CARA MEMBUAT BLACK FOREST KUKUS YANG LEZAT
Berikut
ini adalah cara membuat black forest kukus :
Pertama
kita siapkan terlebih dahulu bahan bahan nya :
Bahan membuat adonan :
- tepung terigu (1/2 gelas)
- gula (40 gr)
- coklat bubuk (1/2 gelas)
- mentega (50 gr)+coklat batang (30 gr) = Lelehkan
- sp (1 sdt)
- telur (4 butir)
Bahan membuat cream :
- mentega putih (125 gr)
- gula halus (250 gr)
- SKM(200 ml)
Toping :
- manisan cherry.
- coklat batang(lelehkan kemudian cetak tipis tipis).
- gula halus.
Nah
berikut cara membuat black forest kukus, come on:
Cara
membuat adonan :
- Pertama kita kocok telur,sp,dan gula hingga mengembang.
- Setelah itu masukan lelehan coktat batang dan mentega.
- Kemudian masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di aduk dengan perlahan.
- Lalu masukan adonan ke dalam loyang yang telang di olesi mentega.
- kemudian masukan kedalam panci pengukus ,dan tunggu selama 15 menit .
- lalu angkat dan dinginkan.
Cara membuat cream :
- kocok mentega putih hingga mengambang
- kemudian masukan gula halus dan susu kental manis sambil di kocok hingga tercampur rata.
Cara menghias :
- olesi kue dengan cream yang sudah jadi.
- lalu tempel kan coklat batang sesuai selera.
- kemudian beri hiasan cherry di atas nya.
- taburi bagian atasnya dengan gula halus.
- dan hiasan lainya yang ingin anda tambah kan di kue black forets anda.
pin BB : 7cc71bef atau facebook : wahyu dwijayanti
TERIMA KASIH !!!
SELAMAT MENCOBA !!!!!